- Strona główna
- Przepisy
- Risotto z kurczakiem
Risotto z kurczakiem to idealny pomysł na pyszny obiad dla zabieganych - danie robi się niezwykle szybko. Ważnym jest, żeby do tego rodzaju dań wybrać ryż Arborio.
W tym tygodniu polecamy
Promocje na kartę
Na dużej patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę mięso.
Czekamy aż mięso się trochę podsmaży i dodajemy na patelnię ryż. Mieszamy i smażymy ok. 3 minuty.
Do całości dodajemy wino, a po chwili chochlę gorącego bulionu. Mieszamy do momentu wchłonięcia się bulionu i dodajemy następną porcję bulionu - do momentu, w którym ryż będzie miękki.
Pod koniec smażenia dorzucamy łyżkę masła, łyżkę startego parmezanu i posiekaną pietruszkę.
Dodajemy odrobinę soli i pieprzu (wedle uznania).
Przed podaniem możemy posypać danie odrobiną parmezanu.
Autor przepisu
Dominik Mięsny
Twój Sklep Mięsny
Opinie (1 głos)
5 / 5
Chcesz podzielić się z nam swoim przepisem? Wyślij go nam na: przepisy@dominik-miesny.pl
Składniki:
250g ryżu
dwie szklanki bulionu
dwie piersi z kurczaka
cebula
łyżka masła
natka pietruszki
kieliszek białego wina
parmezan
sól
pieprz
Oszczędzaj z Dominikiem
Dzięki naszej karcie będziesz płacił mniej za codzienne zakupy! Z Kartą Stałego Klienta możesz kupować taniej wysokiej jakości mięso i wędliny.
Znajdź najbliższy sklep
Nasze sklepy znajdują się w kilku miejscowościach min. w Gdyni, Rumi, Redzie i Wejherowie. Sprawdź, czy w Twoim sąsiedztwie jest już Dominik Mięsny.