Rodzaj obróbki
Udziec wołowy to element wycięty z tylnej części tuszy.
Skład
Składa się z grubych mięśni z nieznacznym przerostem tłuszczowy.
Charakterystyka smaku
Mięso jest zbite i soczyste. Ma swoisty, mięsny smak i zapach.
Przeznaczenie
Można go smażyć, dusić, grillować i piec. Świetnie nada się na steki, zrazy, bitki, a także na kotlety czy mięso mielone.
Oszczędzaj z Dominikiem
Dzięki naszej karcie będziesz płacił mniej za codzienne zakupy! Z Kartą Stałego Klienta możesz kupować taniej wysokiej jakości mięso i wędliny.
Znajdź najbliższy sklep
Nasze sklepy znajdują się w kilku miejscowościach min. w Gdyni, Rumi, Redzie i Wejherowie. Sprawdź, czy w Twoim sąsiedztwie jest już Dominik Mięsny.